9.8.2006

Pred par tydny mel Kenny volno a tak se zeptal, jestli nemuze delat "dish-persona" coz znamena brat nadobi od Busseru a rovnat to na stul u mycky na nadobi. Bohuzel tu praci dostal (bohuzel protoze Kenny je hrozne pomalej). Me to zprvu vubec nevadilo, protoze aspon jsem mu mohl pomahat a nabrat si obrovske mnozstvi chleba a jinych pochutin. Pak me ale Matia zarazil s tim, ze jestli mu chodim pomahat kvuli jidlu, tak je to OK, ale jestli mu chodim pomahat proto, ze nestiha, tak at se na to vykaslu, protoze aspon tam bude poradnej naval a sefove si uvedomi, ze jeden clovek tam nestaci a treba tam budeme moct delat nejake prescasy. Jelikoz jsem mel uz hodne chleba, tak jsem to uznal jako vhodne a vykaslal jsem se na Kennyho. Za chvili tam byla neskutecna hromada tacu na nadobi a Busseri a cisnici meli nedostatek tacu, takze misto obsluhovani zakazniku museli pomahat Kennymu. Nektere spinave taci naskladali take na prepravky se sklenicemi a kdyz jsem umyl nejake dalsi prepravky a potreboval jsem je tam narovnat, tak jsem spinave taci naskladal na zem, takze cisnici je museli prekracovat. No proste dobrej bordel. Nam to nevadilo, my jsme si myli svoje nadobi, ale cisnici prichazeli o spropitne, coz je hrozne vytacelo.

Druhy den, me rano prisel navstivit Matia a ja jsem mu rekl, ze me kazde rano po praci boli klouby na prstech. On na to, ze by to mohlo byt revma z te studene a horke vody z potroomu. Coz me docela vydesilo a tak jsme se s Matiou schodli, ze bych dneska mel jit do dishroomu. Kdyz jsem prisel do prace, tak si me zavolal sef (Bill) a odvedl me do lednicky, zprvu jsem myslel, ze budu zase muset umyvat lednicku, coz strasne nemam rad, protoze tam musis vsechno prerovnat. Ale v lednicce uz cekala Stefany a divne se tvarila. Bill my vysvetlil, ze nekdo si na nas stezoval, ze jime v dishroomu housky a ze toho musime nechat. Podle me doslo k tomu, ze cisnici prichazeli o spropitne a zacalo jim vadit, ze mi si obcas behem prace vezmeme nejakou tu housku, takze si sli stezovat sefovi.

Kdyz jsem to rekl Matiovi, tak prohlasil, ze s tim nic nenadelame, a ze se holt na chleba vykasleme. Pak jsme zasli do Potroomu za Jeraldem, jestli muzu dneska pracovat v dishroomu, on proti tomu nic nemel a rekl, at sem posleme toho Turka. Jenze turek jak jsme se zminili o potroomu, tak zacal silene vyvadet, ze on tam nepujde ani za nic, ze se mu po tom delaji vrasky na kuzi a ze on tam proste nemuze a ze si pujde stezovat sefovi, ze ho nutime tam pracovat. Matia mu vysvetlil ze to se dela kazdemu (matia z toho ma dokonce vyrazku). Turek ale trval na svem. Pak jsme sli s Matiou vynest kose s tim, ze se to vyresi po tom. Jenze mezitim si asi Turek sel stezovat sefum, protoze kdyz jsme se vratili z vynaseni kosu Jerald nam rekl, ze Turek ma problemy s rukama a ze tam pracovat nemuze. Tak jsem navrhl Jeraldovi, ze se proste budeme kazdy den stridat, protoze "Turkovo" problemy tu ma kazdy. Jenze zrejme nejaky vyssi sef rekl Jeraldovi, ze Turek v Potroomu pracovat nebude, takze mi Jerald rekl, ze tam musim jit ja a hotovo. Videl jsem, ze nema cenu protestovat a tak jsem sel. Asi po deseti minutach si me opet zavolala Stefany s tim, ze si "nekdo" stezoval, ze jsem nechtel pracovat v Potroomu. Tak jsem ji vysvetlil, ze jsem se jen optat Jeralda, jestli nemohu jit do Dishroomu a ze jestli tu nekdo delal problemy, tak to byl Turek. Tak si pak sefove zavolali vsechny co tady myjeme nadobi a vysvetlil nam, ze jestli ma nekdo nejake problemy, tak to musi myt potvrzene od doktora. Coz je sice hezke, ale od te doby stejne nikdo Turka nedonutil jit do Potroomu. Ale abych rekl pravdu, docela mi ted vyhovuje ze jsem v Potroomu, protoze je tam spousta jidla a v dishroomu v podstate uz neni vubec nic. Takze se obcas stane, ze nejaky vyhladoveli clovek z dishroomu prijde prosit ke me do Potroomu, jestli tam nemam nejake jidlo. Me se naopak velice casto stava, ze mam tolik jidla, ze to nemuzu vubec snist a musim to vyhazovat. Nejcasteji vyhazuji zmrzlinu, salaty a francouzske brambory, nutno podotknouti ze toto jidlo je primo z kuchyne, jedna se o zbytky, ktere si nikdo neobjednal, tudiz je to cerstve a nepouzite jidlo.

Dalsi den jsem se rano jel projet na kole, chtel jsem vyzkouset moji novou GPSku za 50$ od kamarada. Jel jsem lesni cestou do mesta Tussyan a po silnici zpet, kdyz jsem prijel do vesnicky, najedl jsem se a sel jsem do prace delat Bussera, docela to bylo v pohode, nic jsem nerozbil a nikomu jsem neublizil. Akorat jsem celou smenu behal z kuchyne do jidelny a zpet, tudiz jsem pekne vyhladovel a tak jsem si rekl, ze abych tam nahodou nepadl hlady, vezmu si aspon pulku housky. Jenze jak jsem si jednou kousl, uz u me stal jeden protivnej cisnik a zacal mi nadavat, ze se to nesmi a ze at uz to vicekrat nedelam, tak jsem mu to odkyval a sel jsem pryc. Jenze ten hajzlik to rekl sefove, takze kdyz jsem se pak znova objevil v kuchyni dostal jsem jeste vynadano od Stefany a vubec ji nezajimalo, ze nemam cas na to si dat pauzu, protoze tam je moc hostu a ze mi kruci v zaludku. Tak jsem se rozhodl, ze kdyz si Stefany jen stezuje, tak se s ni prestanu bavit!!Kdyz jsem skoncil, kluci jeste myli nadobi a tak jsem jim pomohl, abych mel taky nejaky ten prescas, kdyz jsem tam tak vytiral chodbu, Matia se zacal shanet po Turkovi, ktery se proste sebral a sel domu.

Dalsi den jsem mel volno, chtel jsem se projet na kole, ale zjistil jsem, ze mam deravou pneumatiku. (jeste ze se vyfoukla az po mem vyletu) Vykaslal jsem se na kolo a cely den jsem se prochazel a odpocival.

Kdyz jsem byl potom v praci rekl mi Robert, ze vcera, kdyz jsem mel volno, tak tu meli velke cisteni a ze tu byli asi do pul treti a Turek se zase sebral a sel domu. Prislo mi to docela vtipne, ze uz dvakrat se sebral a po pulnoci odesel z prace. Navic jeste prvni tyden, kdy tady pracoval, tak jednou neprisel do prace a tvrdil, ze si myslel, ze ma volno.

Jelikoz kamarad Matii Ivan, ktery ma ranni smeny chtel jit o vikendu s kamarady dolu do Canyonu a nemel v sobotu volno, prohodil si to se mnou, takze ja jsem v sobotu sel pracovat na ranni smenu. Dosti me prekvapilo, ze jsme tam byli jen tri, ale jinak to bylo v pohode, dostali jsme tam nejake jidlo (asi tam nemaji tak hnusny cisniky). Kdyz jsem skoncil, tak jsem se snazil opravit si kolo, nejdriv jsem sehnal dusi z jineho kola, ale nanestesti jsem ji spatne zamontoval a ona praskla rovnou u ventilku (stejne jako predchozi duse). Pak jsem jeste nasel jednu dusi, ve ktere byla mala dira a sehnal jsem jednoho cloveka, ktery tu mel lepeni na duse. Jenze to bohuzel bylo prevratne Americke lepeni na duse, ktere nepotrebovalo lepidlo v tube, protoze zaplaty byly male samolepky. Je to super napad, ma to ale malou vadu - samolepky nedrzi na gume, takze kdyz jsem dusi zalepil, drzelo to asi pet minut a pak se duse vyfoukla. Nastesti jel kamarad v pondeli do mesta a koupil mi tam novou dusi, kterou jsem si do kola zamontoval a ted je vse v poradku. Ale abych nepredbihal, v nedeli jsem rano sel do prace. Vrchni sefkuchar rekl, ze nekoho potrebuji, ale ze se musi zeptat sefa (Dennise), kterej je znamej tim, ze nikomu nedovoli pracovat prescas. Takze jsem to uz vzdal. Dennis samozrejme rekl, ze tu pracovat nemuzu, ale kdyz mu sefkuchar vysvetlil, ze tam potom budou jen dva umyvaci nadobi a jeste mu pripomnel, ze dneska vecer ma prijit inspekce, ktera je velice dulezita, tak Dennis svolil, ze tam dneska vyjimecne muzu pracovat. Krome myti nadobi jsme i hodne zametali a vytirali. Pred koncem me pracovni doby prisla do prace Stefany, se kterou se stale jeste nebavim. Protoze asi vytusila, ze jsem na ni nastvanej a nebavim se s ni, tak zacala dolejzat a vypravela mi o tom, ze vcera tam bylo zase velke cisteni a ten Turek zase utekl. Nechapu, jakto ze mu zatim nic neudelali. Kdyz jsme umyli vsechno nadobi a vypadalo to, ze uz budu muset jit domu, privedla Stefany nejakeho opravare s tim, ze mu mam pomoct rozebrat mycku na nadobi a komplet ji vycistit kvuli te inspekci. Takze jsme asi dve hodiny myli nadobi. Mezitim prisla kompletni vecerni smena a cisnici nervozne shaneli nadobi na vodu pro hosty (vsechny byly spinave, protoze mycka byla rozebrana). Tem nejvic nervoznim cisnikum jsem to umyl v ruce. Kdyz jsem dodelal mycku, bylo asi pet hodin a kluci co tam meli byt v noci byli nervozni, protoze mela prijit inspekce a Turek opet neprisel do prace. Jeden aktivni kluk (David) se dokonce zeptal Dennise, jestli bych tam s nima nemohl zustat a pomoct jim. Dennis to samozrejme odmitnul. Ale kdyz jsem dokoncil myti mycky, Dennis tam uz nebyl a tak jsem se jeste jednou zeptal sefkuchare, ktery nevedel o tom ze mi to Dennis zakazal. Takze jsem tam zustal. Akorat jsem si na pul hodinky skocil domu, abych se najedl (samozrejme ze jidla z prace). Pak jsem se vratil. Inspekce prisla asi v sedm hodin, v dishroomu skoro vubec nebyla (jen zkontrolovala teplotu vody a zase odesla), takze cele to jejich myti bylo uplne zbytecne, protoze vecer uz byla mycka zase spinava. Ten den bylo hodne nadobi a tak jsme skoncili asi ve dve hodiny v noci, takze jsem tento den, kdy jsem mel mit volno pracoval od 7AM do 2AM (tj asi 19 hodin) docela dobry prescas ne?

Druhy den jsem mel nastesti volno, takze jsem celou dobu spal. Vecer jsem dostal od Roberta novou dusi do kola, takze opet "ziju".

V nasi restauraci mame jednu pekarku, je to takova zajimava zena. Kdyz byla mala, tak dostala nejakou nemoc a ma ji dodnes, pry je to "pravy opak rakoviny". Kvuli tomu bere hodne prasku, coz ji znicilo jeji hormonalni vyvin, takze neni zrovna moc poznat, jestli je to zena, nebo muz. Kvuli jejimu vzhledu se s ni moc lidi nebavi, takze jsem se stal jejim velkym kamaradem. Pred tydnem nam zrovna vyslel jeden volny den spolecne a ona navrhla, ze vezme auto a pojedeme do Flagstaffu a pak cely den budeme jezdit po okoli a ona mi ukaze zajimava mista v okoli.

Tento vylet se opravdu podaril, po kratkem nakupu ve Flagstaffu jsme jeli na misto zvane "Sunset Crater" myslel jsem ze to bude krater po meteoritu, ale je to vyhasla sopka. Na vrchol sopky se nesmi, ale v okoli jsou stezky, ktere vedou kolem mist, kde tekla a zastydla lava. Velice zajimave prostredi, pripadalo mi to jak nekde na mesici, vsude kolem cerna, divne tvarovana hornina, temer nikde zadna trava ci stromy, obcas tam bylo neco jako "bublina", ci jeskyne.

Potom jsme jeli do "painted desert", coz je klasicka Arizonska poust, rovina, vedro, vitr a spousta starych Indianskych puebel. Temer vsechny jsme navstivili. Je zajimave, jaka mista si ti indiani vybirali, neblizsi reka je asi 15Km daleko. Pry chodili pro vodu dvakrat tydne a asi s ni moc neplytvali.

Kdyz jsme se nabazili indianskych puebel, zajeli jsme k mostu, kde tekla "small colorado river", ktera vytvari neco jako maly "grand canyon". Dali jsme si velkou veceri v tamni restauraci a pak jsme jeli zpet do Canyonu. Cestou jsme se jeste stavili na Desert View, to je rozhledna asi 40Km od nasi vesnicky.

Po tomto vyletu jsem usnul jak male dite. Rano jsem nastesti byl zase svezi a sel jsem do prace. Turka stale nevyhodili a prislo mi, ze se o to vubec nikdo nezajima (krome me :-) ). Behem prace jsem prisel na to, ze kdyz odnasim nadobi z Potroomu, tak je vyhodnejsi si vzit vozejcek, nalozit to na vozejcek, protoze toho poberu vic. Tak jsem s vozejckem zajel za Diane (to je ta pani, co me vzala na ten vylet) a vysvetlil jsem ji, ze uz nebudu pracovat v oddeleni Jidla a potraviny, ale ze budu v doprave. Tim jsem ji velice vydesil, takze jsem ji pak musel vysvetlit, ze budu ridit "taxi" ve kterem budu vozit hrnce po kuchyni... Mezitim jsem se uz zacal bavi se Stefany, protoze jsem od ni dostal hamburgera.

Jednoho dne rano jsem vzal kolo a jel jsem se jen tak projet po lesni cesticce. Dojel jsem az k jednomu altanku. Tam jsem zaparkoval kolo a sel jsem se podivat na kopec, jeslti tam nebude vydet do dalky. Nebylo, ale byla tam puklina v zemi, ktera mi pripominala vojenske zakopy, vlezl jsem do ni. Na jedne strane pukliny byla jeskyne, tak jsem tam zalezl i s kolem a chvili jsem tam odpocival. Pak zacalo poprchavat a tak jsem se radsi vydal zpet do vesnice. Mel jsem velke stesti, protoze kdyz jsem dojel tak zacalo poradne prset. Tak jsem se naobedval, chvili jsem si cetl a pak jsem sel do prace. Na zacatku prace jsem si opet vzal vozejcek a umyl jsem ho. Jenze hned jak jsem ho umyl, obevila se v Potroomu Stefany s tim, ze dekuje, ze jsem ten vozejcek umyl, ze ho zrovna bude potrebovat a vzala mi ho. Tak jsem ji rekl, ze je hnusna a ze ji nemam rad a rikal jsem ji to cely den a taky jsem to rikal vsem, ktere jsem potkal az to Stefany bylo blby a prisla za mnou s tim, ze jestli o ni stale budu rikat, ze je hnusna, tak ze mi uz neda zadny jidlo. Tak jsem ji na to rekl, ze je pekna a ze ji mam rad. To jsem ji rikal po zbytek dne a stejne mi zadny jidlo neprinesla, potvora...

Dalsi den jsem pracoval ja a David v Potroomu (takze docela ulejvacka, protoze tam nebyl ani Jerald ani Robert). V dishroomu byl Turek a Christian (novy kluk z Equadoru). Kolem osme hodiny se Christian objevil v Potroomu s tim, ze dishroom je preplneny spinavym nadobim a Turek zmizel. Tak jsem ho chvili hledal po kuchyni, ale samozrejme - nenasel. Tak jsem to rekl Stefany, takze k nam potom poslala jednoho kluka z kuchyne. Kdyz jsem se ji potom vecer ptal, jestli nevi, proc ten Turek zmizel, rekla mi, ze mozna ze to vi, ale ze mi to nemuze rict. Docela divne, ale pak se jeste Roman pracujici v kuchyni zeptal druheho sefa, jestli nevi, proc zmizel a ten mu rekl ze si nekolikrat stezoval, ze nemuze pracovat v dishroomu, protoze je asi alergicky na teplou a studenou vodu, co kdyz slysel David tak dostal zachvat smichu.

Dalsi dva dny mel Turek volno a ja ho potkal, kdyz hledal nemocnici (asi chtel nejake to lekarske potvrzeni). Matia, ktery se mezitim premistil do restaurace Bright Angel mi rekl, ze mu Turek rikal, ze nechce pracovat v dishroomu a chce byt kucharem a jestli mu tu praci nedaji, ze odjede do Turecka. Docela zajimave reseni, na to, ze musel zaplatit kolem 3.000$ za program, cestu a vybaveni.

Muj dalsi volny den jsem stravil tim, ze jsem sel dolu do canyonu, ne uplne k rece, ale k mistu zvanemu Indian garden, je to na puli cesty k rece a velice me toto misto prekvapilo, protoze je tam vsechno zelene, jsou tam krasne velke stromy, spousta kaktusu a keru. On tam totiz tece nejaky potucek a diky tomu neni toto misto vyschle, jako zbytek canyonu.

Kdyz jsem se pak vratil domu, skoro jsem ani nemohl chodit, lehnul jsem a spal jsem. Az budu mit dva volne dny za sebou planuji, ze pujdu uplne dolu, tam prespim ve stanu a druhy den pujdu dolu.

Dalsi den se prisel zeptat David do El.Tovaru (nase restaurace) jestli muze dneska pracovat i kdyz ma mit volno. Dennis mu rekl, ze jestli dneska zase neprijde Turek, tak ze muze pracovat. Uz to vypadalo, ze opravdu zase neprijde, tak se David "prihlasil" a zacal pracovat, chvili po tom se tam objevil Turek, ktery mel docela dlouhou debatu se sefem a pak se sebral a odesel. Dalsi den jsme se dozvedeli, ze ho vyhodili. Takze ted mame nedostatek pracovniku, protoze Matia odesel do Bright Angelu, Turek byl vyhozen a Jerald ma dovolenou. Diky tomu jsem mel moznost pracovat prescas.

Jednou jsme pracovali bez Roberta, Jeralda a Davida, tzn byl jsem tam jen ja, Kenny, Christian a jeste nam dali nejakou holku ze slovenska, ktera se prisla zeptat, jestli by ji nedali nejakou praci. Kenny se mi sveril, ze se zamiloval do jedne holky z Thaivanu, ale ze ona ho asi nemiluje a bohuzel pracuje na rannich smenach, takze nema moznost ji moc vydet. Kolem pulnoci me pozadal, jestli by nemohl jit domu driv, aby ji mohl jeste navstivit, ja to videl jako moznost dalsiho prescasu a tak jsem se zeptal ostatnich, jestli jim nevadi, ze tu budeme trosku dele. Vsichni to uvitali a tak jsem rekl Kennymu, ze muze jit. Ten den to zrovna vypadalo, ze skoncime celkem brzy, jenze jak odesel Kenny, tak prisel jeden cisnik, ktery prinesl nadobi z plesu, prinesl take hodne jidla, ale nikdo krome me to nechtel (a to tam byly i plnene papriky a kureci rizky). Nutno ovsem podotknouti, ze Americke plnene papriky nejsou moc dobre, misto ryze tam davaji fazole a je to hodne korenene. Kdyz to Slovenka videla, prohlasila, ze rano musi brzy vstavat protoze pracuje a odesla domu. Takze jsme tam byli jen dva, pracovali jsme hodne dlouho a ve tri hodiny tam prisla ranni smena, sef se dost divil, ze tam stale pracujeme, ale pochopil to a vyptaval se, proc Kenny odesel tak brzy. S praci jsme byli hotovy kolem 3:40 rano a kdyz jsem prisel na pokoj, spolubydlicimu zvonil budik, ze ma vstavat. Kdyz videl, ze jsem teprv prisel, dlouho se vyptaval, proc jsem prisel az tak pozde a diky jeho hloupim otazkam jsem jeste musel byt hodinu vzhuru a nez odesel do prace si s nim povidat. Doufal jsem, ze se aspon poradne vyspim, jenze kolem 11:30 me probudil Matia s tim, ze nemuzu takhle dlouho spat a ze mi uvari kavu. Tak jsem sel k nemu na pokoj a tam jsme si povidali. Pak jsem si sel vymenit pracovni uniformu za cistou a jelikoz jsem byl na pokoji sam, tak jsem sel znova spat.

Dneska jsem mel zas po dlouhe dobe volno, rano me probudil matia, protoze jsem v sobotu nasel cloveka, ktery by mu prodal kolo za 50$, tak jsme ho sly navstivit, ale bohuzel nebyl doma. Cestou jsme probirali jeho objednavku notebooku, to ze az se vrati ze si chce pronajmout byt a zkusit zit se svou pritelkyni. Pak jsem si lehnul a znova jsem spal. Po hodine me opet Matia probudil, prinesl hoddogy z kuchyne. Pak jsem vzal kolo a jel jsem se projet do "Hermit's rest" je to asi 13Km od vesnicky a auta tam nesmi, protoze tam jsou uzke silnicky a malo mista na parkovani, takze by to bylo ucpane. Proto tam muze jezdit jen hromadna doprava (a kola). Cestou zpet jsem odbocil na lesni cestu a zamiril si to k opustene cisticce na vodu, je to stara budova, kolem ktere je spousta prazdnych nadrzi, cerpadel a trubek. Je to oplocene a je tam zakazan vstup. Jenze kdyz jsem tam byl minule, nasel jsem diru v plote a rozhodl jsem se, ze se tam jednou podivam. A tak jsem dneska prolezl skvirou v plote a prozkoumaval jsem to tam. Bohuzel ta budova ma vsechny dvere pribite, tudiz je problem se dostat dovnitr, ale kdyz jsem pak odchazel, vsimnul jsem si, ze je tam jeden maly kanal, do ktereho se da vejit a ten kanal vede do budovy, takze mozna priste se tam pokusim dostat.

Pak jsem se jeste cestou zajel podivat k jeskyni v lese, jelikoz si takovato mista zaznamenavam do sve GPS, nebyl problem to najit. Pak jsem se stavil doma, nasvacil se a zajel jsem si na kole na internet. Dneska mi konci prukazka na internet, tudiz bud nebudu moct chodit dale na internet, nebo si budu muset zaplatit dalsich deset dolaru, abych mohl dalsi mesic vyuzivat sluzeb internetu. Jelikoz internet docela potrebuji, asi tech deset dolaru obetuju. Navic je moznost, se prihlasit na raft, pokud mas zaplaceno tech deset dolaru. Uz jsem se o to pokousel minule, jenze bylo plno, tak mi rekli, ze to muzu zkusit 16. srpna, kdy zacinaji delat rezervace na vylet ktery bude 1.zari.

Uz musim prestat psat, protoze uz jsem na internetu dve hodiny a vetsinou mame povolenou jen jednu hodinu denne (pokud ale nemaji ostatni zajem o internet, muzu tu zustat dele).

Mejte se pekne, Libor